


Kuru fesleğen
Kuru yaan, ister tatlı ister ekşi olsun, her türlü yiyecek veya içeceğe yağ, tuz veya şeker eklemeden tat ve renk katmanın harika bir yoludur. Tadı ve renginin yanı sıra

Kabarık kızamık
Oval kırmızı meyvelere sahip, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Barberry, 200 yılı aşkın bir süredir farmasötik kullanımıyla tanınmaktadır. Kızamık konservesi

Ahmed Aghaei Fıstık
Sağlığa pek çok faydası bulunan bir ağaç fıstığı türüdür. Antep fıstığı harika bir protein, antioksidan ve lif kaynağıdır. Antep fıstığı düşük kalorili kuruyemişlerden biridir.

Karışık turşu
Raşidi, yiyecek saklamanın en eski yollarından biridir. Modern bir buzdolabının icadından önce, farklı yiyecekleri gelecekte tüketmek üzere saklamanın tek yolunu bulmak