فر کانوکشن برقی 4 سینی Arianna

جزییات محصول

    در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز نامیده میشود • ظرفیت: ۴ سيني • ابعاد سینی: ۴۶\*۳۳ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ سانتي گراد • مجهز به فن دو سرعته • برق مصرفي: تك فاز • فاصله بین سینی ها: ۷۵ ميليمتر • سری Bakerlux Shop.Pro • مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) • مجهز به تكنولوژي Dry.Plus (سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت): • در نانوايي و قنادي وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد. • مجهز به تكنولوژي Steam.Plus • تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند. تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي 48 تا 260 درجه سانتي گراد تنظيم نمايد. • ۹۹ برنامه قابل ذخيره • مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)

    محصولات مشابه را بیابید

    فر پخت ترکیبی گازی ظرفیت ۱۰ بنماری ۱/۱

    ظرفيت 10 عدد GN1/1/1 • دارای سیستم شستشو • فن ۴ سرعته • قابلیت ورود و حتی خارج کردن بخار در محفظه پخت به صورت درصدی • قابلیت پخت چند نوع

    میز تخته كار ساده

    ويه مناسب جهت تخته كاري پايه از پروفيل ۴۰\*۴۰ استيل ۳۰۴ رويه تقويت شده با پروفيل استيل \*رويه از تفلون دانسيته بالا يا رويه چوب مرغوب به ضخا

    اجاق گاز فردار

    ر سايزهاي ۴ يا ۶ شعله با چدن ۳۲\*۳۲ سانتيمتر داراي شمعك و ترموكوبل داراي عايق پشم سنگ بعنوان عايق حرارتي فر با برنر استيل * داخل فر گال

    سینک تک لگن با طول ۷۵

    کی از مهمترین وسایلی که در هر آشپزخانه باید وجود داشته باشد [سینک ظرفشویی صنعتی](https://bakesanat.com/product-category/restaurant-washing/industrial

    Trittico 305 دستگاه تولید بستنی ایتالیایی

    تولید ۲۰ تا ۳۰ لیتر در ساعت وزن۲۳۸ کیلوگرمبرندبراوو Bravoقدرت۵۸۰۰ وات – سه فازسایزعرض:۵۱۰/عمق:۸۰۰/ارتفاع:۱۴۰۰(میلی متر)

    فر دک بیکرلوکس تک سینی اونکس

    ر این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز

    میکسر تورنادو مدل TR-PM10S

    رندTornadoرنگسفیدابعاد۶۰.۶ × ۳۶.۶ × ۴۵ سانتی متروزن۵۶ کیلوگرمظرفیت۱۰ لیترحداکثر ظرفیت خمیرا کیلوگرمولتاژ۲۲۰ ولتقدرت۴۵۰ واتسرعت110/178/390 RPM

    دستگاه اسپرسوساز RS1 3GROUP

    رندرنچیلیو Rancilioابعاد۱۰۸.۴ × ۴۶.۳ × ۶۰ سانتی متروزن۱۱۰ کیلوگرمارتفاع فنجان۱۲ سانتی مترنکتهامکان سفارشی سازی رنگ وجود دارد

    گاری آهنی 14 طبقه 600X400

    نسآهن

    شاک فریزر با ظرفیت دو گاری ۶۰*۸۰

    ن آوری و عملکرد: خنک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛