| کاربری | ایرانی، فرنگی، فست فود |
ریتاردر پروفر(اتاق تخمیر قابل برنامه ریزی)
حوه‌ی عملكرد: قطعات خمیر در بازه دمایی ۲ تا ۴ درجه سانتی گراد نگهداری شده تا منجر به تعویق افتادن عملیات تخمیر تا حداكثر ۷۲ ساعت گردد. زمانی كه به
شاک فریزر 15 سینی BK+15 تکنومک
نک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛ و به این دلیل است که
کرپ ساز اس جی اس – SGS
رندSGSابعاد۲۲ × ۵۰ × ۹۰ سانتی مترولتاژ۲۳۰ – ۴۰۰ ولتقدرت۳+۳ کیلوواتوزن۳۷ کیلوگرم
سینک سه لگن با طول ۱۸۰
کی از ضروری ترین تجهیزات شستشو در آشپزخانه های صنعتی [سینک ظرفشویی صنعتی](https://bakesanat.com/product-category/restaurant-washing/industrial-sink/)
مایکروفر صنعتی میدیا مدل EM025FJT-S0SF00
رندMideaکاربریایرانی، فرنگی، فست فودابعاد۳۱۱ × ۴۳۲ × ۵۱۱ میلی متروزن۱۴.۷ کیلوگرمولتاژ۲۲۰ ولتقدرت۱۰۰۰ وات
فر کانوکشن ۵ سینی ۴۰×۶۰ بیک صنعت
پنل خارجی از جنس استیل ضد زنگ * کنترل‌های دیجیتال آسان برای دما، بخار و تایمر * پنجره محافظ حرارتی دوگانه * هود و محافظ
ترولی حمل سيني
رولي حمل سيني از پروفيل و ورق استيل ۳۰۴ * طبق ابعاد سيني درخواستي کاربریایرانی، فرنگی، فست فود
میکسر ۴۰ لیتری قنادی
رفيت: ۳۸ لیتر سرعت همزن: (Whisk) 483 (Beater) 165 (Hook) 106 دارای 3 سری همزن استاندارد شامل شاخ(Hook)، پنجه(Beater)، مفتول(Whisk) حداكثر ظر
فر کانوکشن برقی 6 سینی Bakertop سری Plus
ارای سیستم شستشو فن ۴ سرعته قابلیت ورود و حتی خارج کردن بخار در محفظه پخت به صورت درصدی قابلیت پخت چند نوع محصول مختلف به صورت همزمان تای
شیتر فوندانت با عرض ۸۰ سانتی متر
نها پهن كن خمير فوندانت با عرض كار ۸۰ سانتي متر در دنيا قابل استفاده براي: دكور كيك توليد شيريني نكات برجسته: • بازه ی حرکت غلتک های ش