دستگاه رول کن خمیر نان فانتزی BS-ML

    رول کن دستگاهی است که امکان رول کردن و نیز پهن کردن انواع خمیر را با قطر وضخامت متفاوت فراهم می آورد . بهره گیری از غلطکهای ضدسایش باطول عمر بالا، نوارنقاله نمدی با کیفیت و تیز بالشتک مستحکم در دستگاه رول کن شرکت بیک صنعت موجب برتری این دستگاه ازسایر نمونه های موجود در بازار شده است. **• ظرفیت وزنی:** ۵۰تا۱۰۰۰گرم **• اندازه رول:** حداکثر (600mm) **• تعداد رول:** تا ۱۳۰۰عدد درساعت **• برق مصرفی:** 0.75kw -3ph-50hz ## **مزایای استفاده از دستگاه رول کن نان** استفاده از دستگاه رول کن نان فانتزی مزایای متعددی دارد که می‌تواند کیفیت و بهره‌وری نانوایی‌ها را افزایش دهد. برخی از این مزایا شامل موارد زیر می‌شوند: * **افزایش سرعت و کارایی:** با استفاده از این دستگاه، فرآیند شکل‌دهی به خمیر سریع‌تر انجام می‌شود که به افزایش بهره‌وری کمک می‌کند و زمان تولید را کاهش می‌دهد. * **بهبود کیفیت نان:** دستگاه رول کن نان با اعمال یکنواخت فشار به خمیر، باعث بهبود بافت و شکل نهایی نان می‌شود. این ویژگی در تهیه نان‌های فانتزی و با شکل‌های خاص کاربرد دارد. * **صرفه‌جویی در هزینه‌های نیروی کار:** با استفاده از دستگاه، نیاز به نیروی انسانی کمتری برای شکل‌دهی به خمیر وجود دارد که می‌تواند هزینه‌های کارگری را کاهش دهد. * **قابلیت تولید انبوه:** این دستگاه‌ها امکان تولید نان در مقیاس بزرگ را فراهم می‌کنند و برای نانوایی‌های صنعتی و تجاری که به تولید انبوه نیاز دارند، ایده‌آل هستند.

    فر پخت ترکیبی گازی ظرفیت ۲۰ بنماری ۲/۱

    ارای منوی فارسی دارای برنامه های متعدد پخت گوشت و ماکیان و سبزیجات در بخش CHEF UNOX طراحی منوی دلخواه و مراحل متفاوت پخت مانند یک کتاب آشپزی در

    پاتیل خیساندن برنج پایه‌دار

    اتيل خيساندن برنج پايه دار داراي قابليت چرخش دورانی پاتي برندبیک صنعت Bake Sanatکاربریآشپزی ایرانی

    گاری آهنی 14 طبقه 600X800

    نسآهن

    کانتر گرم تمام استيل

    ويه و بدنه از استيل ۳۰۴ خشدار شاسي از پروفيل استيل ۳۰۴،عرض كانتر ۷۰ سانتيمتر داراي المنت هاي غيرمستغرق و تابلو برق اروپايي داراي رويه صداگير

    پهن کن خمیر تورنادو مدل TR-DS380W

    رندTornadoکاربرینانواییابعاد۱۲۲.۵ × ۷۳ × ۲۰۵ سانتی مترابعاد غلطک۳۸۰ × ۸۸ میلی متروزن۱۷۰ کیلوگرمقدرت۷۵۰ واتولتاژ۲۲۰ ولتسرعت۱۳۳ دور بر دقیقه

    گاری آهنی 16 طبقه 600X400

    نسآهن

    میز تمام استیل متحرک -مخصوص رول کن

    اراي رويه صداگيري شده از pvc دانسيته بالا پايه و شاسي جهت تقويه رويه از پروفيل استيل ۳۰۴ [**توضیحات تکمیلی**](https://bakesanat.com/product/%d9

    مخلوط کن ۲ لیتری بدون کاور برجایا

    زن۴.۶۵ کیلوگرمبرندBerjaya برجایارنگمشکیسایزعرض:۲۲۰/طول:۱۹۰/ارتفاع:۴۸۰ (ميليمتر)ظرفیت۲ لیترقدرت۱.۸ کیلوواتولتاژ۲۲۰-۲۴۰ ولتسرعت۴۰۰۰۰ دور در دقیقه

    میکسر تورنادو مدل TR-PM10S

    رندTornadoرنگسفیدابعاد۶۰.۶ × ۳۶.۶ × ۴۵ سانتی متروزن۵۶ کیلوگرمظرفیت۱۰ لیترحداکثر ظرفیت خمیرا کیلوگرمولتاژ۲۲۰ ولتقدرت۴۵۰ واتسرعت110/178/390 RPM

    میکسر ۲۰ لیتری قنادی

    ا بهره گیری از سه سری مختلف امکان تهیه انواع خمیر و خامه را فراهم می کند • ظرفيت: ۲۰ لیتر • سرعت همزن: (Whisk) 462 (Beater) 317 (Hook) 197 •